Figli ’e pummarola
Ce l’abbiamo nel piatto, tra le mani, sotto il naso.
Non ci serve cercare lontano: la pummarola è la nostra storia.
Quella che sa di terra, di sole, di mani buone.
Quella che ti sporca le dita e ti riempie la bocca di sapore vero.
Siamo figli di pummarola.
Quella semplice, che si usa per preparare il pomodoro stracotto piano piano.
Quella che si incontra con la bufala che fila, con le briciole di pane buono, con il profumo del basilico che ti segue pure in sogno.